服务规章制度范本(经典20篇)

篇1：服务员规章制度怎么写

客房部的服务员在言谈举止、礼貌礼节方面都应遵守酒店对服务员的总体规定，这些在前面的章节中都已进行了详细说明。在遵守这些共同的原则之外，客房部服务员还有一些额外需要注意的事项：

（1）在工作中不能失态，要表现得有耐心，有教养，善于控制自己的情绪，不能与客人发生争执。

（2）尊重客人的隐私权。客房部服务员经常进入客人房间，可能会了解到客人比较多的情况，在无意之中听到、看到一些客人的私人资料，就要格外注意尊重客人的隐私权，不得向外人透露，尤其是关于一些演艺界名人、财界或政界要人等容易成为评论对象的客人，他们的隐私就更不能随便向外人说起。

（3）不能让客人签名，或是向客人要照片等。一般酒店都会接待一些演艺界或是其他领域的名人，客房部服务员往往有机会接触到这些客人，那么，服务员就不能借机要客人签名，更不能随便向客人索要照片。

（4）应注意保持楼层的安静。不能在楼层或是其他工作场所大声喧哗、聚众聊天、开玩笑等。答应客人的招呼时不能大声，如果因距离较远听不见，可以点头或是用手势来领会、示意；如果是客人在开会或是座谈而又需要叫客人接听电话，应到客人身边轻声告知，或是请其出场，向其指示电话所在。

（5）上下班及工作时，只能乘员工专用电梯，而不能使用客用电梯。

（6）因工作需要进入客人房间时，要先敲门，得到客人许可后方可进入。一般来说要敲三次，每次敲三下，每两次之间要间隔几秒钟。在敲门时，还要向客人通报自己的身份，说明自己是客房的服务员，如果敲三次之后客人仍无回应，可以用钥匙轻轻将门打开。

（7）在退出客人房间之前，要站在门边向客人点头微笑致意，而后再离开，并轻轻把门关上。

（8）接听服务台的电话时，应先通报“这里是客房服务，有什么需要帮忙的吗？”在与客人通话时，应注意措词和语气，如果客人有要紧事情，应适当地做记录，并进行复述。

（9）要注意保管好客房钥匙，将钥匙随身携带，不能到处摆放。在领取或交出钥匙时，要作好交接记录。

（10）在客人的房间里，不能随便坐下，即使客人邀请，一般也不要坐下或停留。

（11）不得在酒店和客房内与自己的亲友会面交谈。

（12）不要轻易接受客人的馈赠，假如客人执意要送礼物，则必须请客人留言说明是真心赠送，并请客人写上他的'姓名和房间号码。如果没有这些证明，客房部服务员就不能随便把礼物带出酒店。

（13）要掌握拒绝的技巧与艺术。在服务过程中，会碰到客人提出的要求无法予以满足，必须要给以拒绝，向客人说“不”。那么，这时客房服务员就要掌握和运用拒绝的艺术，不能直接、生硬地回绝客人，而应该向客人说明实际情况，用委婉的语言向客人表示拒绝，如果必要的话，还可以向客人作更详细的解释，取得客人的理解和原谅。

（14）当发生以下情况时，客房服务员应向部门经理报告：

①发现客人的房间有凶器，或是医学专用剂一类的物品。

②原来一人登记住宿的房间却住了两个人。

③客人将自己的宠物带入了房间。

④外来人员出入客房的人数或是频率过多。

⑤在工作时无意中损坏了客人的行李物品。

⑥发现客房内的设备如家具、电器等有缺损或是出了故障。

⑦发现客人患了严重的疾病。

⑧发现客人遗忘了某些物品。

⑨在走廊或是其他地方发现了可疑的人及物品。

另外，对于客人对客房服务的评价，称赞或是批评，也都应向经理汇报。

篇2：学校管理规章制度范本

根据上级相关文件精神，及学校校行政会议统一决定，我校对学校校舍有维护维修权，校舍是学校财产的一部分，是全校师生学习、生活、工作的主要场所，学校必须执行相关政策法规，特制定本管理制度。

1、学校应对校舍经常进行检查维修养护，保证随时发现问题及时维修。对校舍定期查勘鉴定，发现危房立即向学校及上级主管部门汇报，立即封闭停用，按有关规定加固或拆除。大、中修项目由学校提前上报主管部门审批实施。

2、校舍各部按以下要求维修门、窗保持完整无损，开启灵活，玻璃五金齐全，油漆完好，铝合金窗要保证推拉灵活，玻璃、皮条、完好无损。

屋面应保持不渗漏，无破损，无杂物，平整完好，排水畅通。每年雨季前检查维修一遍，确保使用。

墙体应保持完好，平整、牢固、无裂缝。内墙瓷砖不空鼓，无脱落，外墙不剥落，瓷砖不空鼓，不脱落。内墙、顶棚可三年粉刷一次。

地面应保持平整完好，无空鼓，无裂缝。地面砖无空鼓，无破损。落水管应保持完好无缺。房屋周围应保持排水畅通。

屋面防雷设施，每年雷雨季节前要检查维修一次，并检测导电功能是否达到要求。

水、电、暖设施应定期检测维修，严防跑、冒、滴、漏、确保畅通安全。

3、新建校舍功能必须符合标准要求：做到有证勘探，有证设计，按投招标手续，有证施工。由质检站、监理公司、施工单位、学校共同严把质量关、验收关，确保工程合格后交付使用。

4、校舍档案是维护学校权益，查勘维修房屋，合理使用校舍，反映学校建设的重要资料。因此，学校必须建立校舍档案，校舍档案分为确权、基建、管理三大职责。

校舍档案的归集整理由校长，档案管理员，共同负责。

修建工程竣工及房屋，土地权属的变更，必须在两个月之内将一切档案资料整理归档。

校舍档案由专职档案人员保管，专柜存入，并切实做好档案的防火，防盗，防虫，防鼠，防霉，防光，防高温工作。

档案一般不得外借，如工作需要，借用人需写借条，用后及时归还。不准拆页，确保安全完整。

5、加强设备维护管理。

设备包括教学、办公、生活、校办产业范围的一切设备，，仪器器械、电教设备，图书等。

学校的一切设备都应登记建档，定期清查，做到帐、表、卡、物相符，确保各类设备的完整。

学校设备应当分类保管，加强养护，定期检测，及时维修。

教学仪器设备应按有关专业技术要求进行管理，保持良好可用状态。露天体育器械由学校每年全面整修油漆一次，保持完好，牢固。课桌凳，要利用学生休息时间及时维修或更换，确保学生使用。办公桌椅，要做到随坏随修，保证使用。要坚持一学年一查制度，确保各项设备的正常使用。

6、加强领导校舍设施维护管理是学校管理的重要组成部分。所以学校要切实下大力气抓好这项工作，为此要做好以下具体工作。

学校成立以校长任组长的.校舍设施维护管理领导小组，配齐有关管理人员，明确责任，统一管理好这项工作。

及时倾听师生的意见，定期研究，部署管理工作。期末。学年末。各检查总结评比一次。做到管理严格，使用方便，有奖有惩。

确保维护经费。维护经费是校舍设备延长寿命，确保安全，保持常用常新的根本保障。所以学校领导要广辟资金渠道，多方筹措校舍设施维护经费，用于校舍设施的维护和保养，延长使用寿命。

接受上级部门特别是教委领导的检查监督，促进校产校舍设施的维护管理工作，保证教育教学事业的发展。

为此本校特成立学校校舍管理工作领导小组：

组长：刘继刚

副组长：张习勇、谢娅

成员：刘赋、王滇黔（及各班主任）

各领导小组成员明确责任，下设办公室由（总务主任）刘赋负责日常工作。

篇3：志愿者规章制度范本

一、目的宗旨

引导文化志愿者自愿参与、义务工作、提升自我、服务社会,在全社会营造“传递爱心,传播文明”的氛围,共同促进社会和谐与进步.

二、主要原则

1.坚持依法组建、科学管理的原则;

2.坚持自愿参与、义务服务的原则;

3.坚持统一指导协调、分级管理的原则;

4.坚持公益服务、就近服务的原则.

三、主要职责

1.丰富基层群众文化生活.以文艺辅导为主,深入社区、农村开展“社区文化艺术辅导”工作.

2.展示文化建设成果.以讲座、培训为主,面向基层群众开展专题知识讲座和文艺辅导.

3.协助组织大型文化活动.

4、协助展厅等公共场所的引导与讲解.

四、招募条件

1.具有良好的思想品质、职业道德和良好的敬业精神;

2.热爱公益事业,自觉践行志愿服务精神;

3.具有较强的团队意识,有集体荣誉感;

4.具备一定的文化专业知识或文艺专长;

5.身体健康,每年自愿参加一定时间的文化志愿服务.

五、权利与义务

(一)文化志愿者的权利

1.以文化志愿者的身份参与志愿服务活动.

2.参加文化志愿者组织提供的与服务活动相关的培训;

3.获得从事文化志愿服务的必需条件和必要保障;

4.优先获得志愿者组织和其他志愿者提供的服务;

5.就志愿服务工作对各级文化志愿者组织提出意见和建议;

6.要求志愿者组织出具参加志愿服务的证明.

7.相关法律、法规及规章制度赋予的其它权利.

(二)文化志愿者的义务

1.遵守国家法律法规及文化志愿者组织的相关规定;

2.履行志愿服务承诺,服从管理,按照管理部门的安排积极参加服务活动;

3.不得以文化志愿者身份从事任何以赢利为目的或违背社会公德的活动;

4.自觉维护文化志愿组织和文化志愿者的形象和声誉;

5.保守在参与志愿服务活动过程中获悉的个人隐私、商业秘密或者其他依法受保护的信息.

6.承担相关法律、法规及其他规章制度规定的其它义务.

篇4：学校管理规章制度范本

为了强化寄宿生的日常管理，做到生活有序，保证学生宿舍整洁、卫生、安全，使寄宿生有良好的生活环境和学习环境，特制定本制度。

1、遵守作息时间

（1）按时起床，准时出操。无故不出操。

（2）准时开饭，不得提早到食堂用餐。

（3）按时就寝。晚上熄灯后，不讲话、谈笑，不高声叫嚷，若有迟回宿舍者，应轻声慢步。晚间不准外出，不准上网吧，如被发现视情节给予处分。有事应向生班主任、寝室管理老师请假。

（4）午休时间不得在宿舍里睡觉。严禁在宿舍下棋打扑克，或从事有碍休息的娱乐活动。

2、讲究卫生

（1）服从寝室长安排，认真做好卫生值日工作。每天早、中、晚各扫一次，公共场所每天至少打扫二次，不偷懒、不应付，不尽职者给予处罚。

（2）不随地吐痰，不乱丢纸屑、果皮和脏物，不随地大小便，不往走廊楼下泼水或扔其它脏物。不得带快餐盒和有碍宿舍卫生的东西进宿舍。

（3）不准抽烟、喝酒猜拳，违者给予纪律处分。

（4）认真整理内务，东西不乱放。箱子、脸盆、鞋等用品放在指定的位置，毛巾摆列有序，棉被、毯子折叠规范，宿舍保持整洁。

（5）不准在宿舍区打篮球、乒乓球、扑克等，否则没收。

（6）执行查铺点名制度，各寝室长负责点名并及时向班主任汇报，发现有弄虚作假的，对寝室长严肃处理。

3、爱护公共财物

（1）服从寝室管理老师的领导。按安排的宿舍和床位就寝，不准随意搬动床板。

（2）床铺保管责任到人。不得在床上跑跳打滚，不弄坏帐架，不钉墙壁，不砸坏门窗和玻璃，不掰坏窗栅。学期离校前向寝室管理老师移交财产时发现损坏必须赔偿。

（3）主动看管宿舍区的财产，凡发现踢门砸窗、拧坏自来水管或水龙头及一切损坏公物行为要予以制止，给予批评教育并及时报告。

4、注意安全

（1）上课和晚自修时间宿舍要上锁，不得留在宿舍，更不准砸门钻窗入室，宿舍锁匙专人保管，任何人不得私自加配宿舍锁钥匙，否则要负宿舍安全责任。

（2）星期五离校前，寝室长要负责锁门关窗。

（3）不准在宿舍里点蜡烛和油灯，不准烧煤油炉、电炉、电热杯等，晚上点蚊香应防止引火，不带易燃易爆、有毒的物品进校进宿舍。凡有偷电行为者，没收电具，且予罚款。

（4）贵重物品和钱要保管好，防止失窃。若失窃，应积极配合老师找疑点查线索、勇于揭发，不徇情包庇。

5、勤俭节约

不浪费水、电，养成随手关好水龙头和电灯的习惯。生活俭朴，不乱花钱，不吃零食。

6、珍惜时间、努力学习

寄宿生均按时参加晚自修，自修期间不得无故跑回宿舍，不得无故旷课，旷课累计达4节以上给予纪律处分。

7、团结友爱，互相关心

寄宿生之间应团结友爱，生活上互相关心、互相照顾，遇上身体不适，应及时协助就医并向生管组报告。

篇5：店铺管理规章制度范本

一、绩效考核规定：

1)主管级以上（含主管级、不含分店店长）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。

2)主管级以下（不含主管级）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。

3)累计12月绩效考核为一个年度周期，每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总，上报行政人事部进行统计。

4)第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。

5)领班级以上（含领班级）绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总；绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金；未达标月绩效奖金取消；若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。

6)基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式；月底剩余分数为绩效奖金；若月底绩效分数出现负分，负分部分按照1元1分的标准进行扣罚。

7)分店店长绩效考核表内容包括：岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。

8)主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

9)领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

10)基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

二、公司部门、分店奖罚流程：

1、直属上级下奖罚单—受奖罚人签字确认—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

2、行政检查奖罚流程：检查部门对店长下奖罚总单—店长对奖罚总单签字确认—店长根据总单下奖罚单—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

3、奖罚权限：

1)公司、分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：总经理、行政人事部经理

2)公司、分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：总经理、行政人事部经理；

3)公司各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员：财务经理、采购部长、营销经理；

4)分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：各分店店长

5)分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：各分店店长

6)分店奖惩权限为30分/人的管理人员：各分店厨师长（见习厨师长）、前厅经理（见习前厅经理）

7)分店奖惩权限为20分/人的管理人员：各分店组长（见习组长）

注：

1)各级管理人员严格按照此规定，行使权限；如超出权限，可向自己直属上级申请执行；

2)如公司各部门经理空岗，由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限；见习岗位的各级管理人员，直接可以行使此权限。

3)同级别管理人员之间行使奖惩权限，必须由直属上级管理人员签字确认；行政人事部经理除外。

4)管理人员不得以累计奖惩的形式，规避权限行使。

三、奖励制度细则：

（一）在执行总公司的'各项规章制度中，有下列条件之一者当月予以21-50分奖励:

1)工作富有成效，分店管理经济效益特别突出者；

2)分店经济效益长期保持稳定并有一定增长幅度者；

3)战胜严重或特殊困难，使分店保持较好经济效益者。

4)分店保持高水平的管理且具有推广价值，经济效益良好者；

5)提出的营销策划方案对公司系统内各分店具有普遍而明显的实际效果并被采纳者；

6)针对公司的管理、营运、发展等方面做出合理化建议，并被采纳者；

7)积极致力于新产品的开发，其创造、发明对公司的发展具有重大影响者；

8)所领导的分店受到当地政府或职能部门授予荣誉称号者；

9)其它具体情况；

（二）各分店员工凡符合下列条件之一者当月予以2-20分奖励：

1)行政检查多次受到表扬者；

2)顾客给予口头、书面、电话表扬；

3)在店长带领下分店全员月绩效考核合格率达到98%以上；

4)努力钻研业务，对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革、提出合理建议被采纳、成效突出者；

5)爱店如家、积极工作、热情服务，为本店赢得荣誉者；

6)妥善帮助客人处理困难，受到客人高度赞扬者；

7)努力拓展业务，对本店经营有特殊贡献者；

8)控制开支、节约有显著成绩者。

篇6：协会规章制度范本精选

（1）会议

1.会议召开

每学期召开一次协会全体会议；大型活动前召开一次理事会会议；干部会议根据情况召开；部门会议由各部长自定。会议时间（中午）、地点（一教）临时决定

2.会议主持干部会议：会长

全体会议：会长或副会长、团支书

部门会议：部长或副部长理事会议：会长或副会长、团支书、会长助理

3.会议要求

Ａ、纪律所有人员原则上要求提前5分钟到，须签到（除全体会议）；会议期间所有人员手机一律关机或静音律）；禁止会议期间有人讲小话、接电话、听音乐等做与会议无关的事；（详见纪律）

Ｂ、要求会议精简、高效率，开会前须将会议要点列于黑板上，原则上会议不超过30分钟

（2）纪律

1.会议Ａ、特殊情况不能到会者，应提前半小时向会议负责人请假并获得批准，负责人须在会议前向纪督委说明。

Ｂ、无故缺席三次会议者，视为自动退出理事会。取消颁发任职证书、评优及换届资格。

2.活动无故缺席或未按安排完成任务通过纪督委记录并进行相应惩罚

（3）换届资格部门理事可竞选部长、副部长、会长助理、副会长

部长、副部长可竞选会长助理、团支书、副会长、会长

会长助理可竞选团支书、副会长、会长

（4）评优奖项：

Ａ、五四评优校级奖“优秀理事”

Ｂ、获任换届各级职位

Ｃ、取得某项活动负责权（只对各级干部）

原则：

Ａ、根据纪督委所记录会议、活动等表现情况

Ｂ、其他

附：干部违反相关纪律者通过会长与纪督委进行免职

篇7：志愿者规章制度范本

第一条、任何志愿者不得借本团队名义发起、组织、参与非团队批准的活动。

第二条、不得在团队拉拢队友，参与传销、宗教、证券等任何形式的组织。

第三条、不得散布、传播非法言论、不道德思想等误导队友，诽谤政府、团队等。

第四条、不得借团队名义谋得私利，非法集资或进行社会募捐。

第五条、积极参与团队活动，对长期不参加活动人员根据团队考核制度予以清退。

第六条、服从团队安排，对不理解、不支持的事宜通过正规途径反映问题，不应因个人思想而影响他人，情节严重者予以清退。

第七条、不得私自组织选举、拉帮结派等，遵守团队组织架构。

第八条、作为志愿者不得沾染毒品、参与赌博、组织淫秽、盗窃、诈骗等违法行为，一经查实团队予以清退。

第九条、不得挪用、专用捐助物资、善款等，已经发现予以清退。

第十条、不得借用本团队名义或以队员为主要成员的QQ群，不听劝告者，或给团队造成不利影响者予以清退。

篇8：服务员规章制度怎么写

1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅主管指挥，认真、快速的完成工作任务。

2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

3. 正式开餐前，按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

5. 客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

6. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。

7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。

8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

9. 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

10. 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。

12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。

13. 客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。

14. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁

15. 如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。

16. 送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。

17. 收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

18. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。

19. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。

20. 员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。

21. 积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。

篇9：服务员工规章制度

1、遵守考勤制度，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表婚戒除外），不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳，化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。

2、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品等。开单按正确方式填写，点单时必须复述单子。

3、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。

4、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生，并按标准把物件摆放整齐。

5、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。

6、每天在11：30左右，17：20左右开2~3间包厢空调。（如201，202，210，209）带客时先带临街的包厢。

7、工作中手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不可过长而影响工作。

8、工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧台，不可扎堆聊天，不可嘻笑打闹，争吵，不得跑，讲不雅语言，做不雅动作，大声喧哗，唱歌。

9、工作中，不可嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。

10、熟记产品价格，了解厨房、吧台产品的配制方法。不可偷吃本店制作食品及客人走后食品。

11、上下班不得进入吧台，不可围观吧台制作。

12、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒，点单时按正确的点单程序点单，茶市点单后，点单员负责第一时间上台。上台或撤台都必需正确使用拖盘。

13、工作中要求服务员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。

14、在工作中当顾客对服务员无理时，尽量不与客人争吵，在不影响店子形象利益时，灵活处理维护自己的利益。

15、上菜前，要求先整理台面摆撤菜盘，上菜必须报菜名。菜齐了更要提醒客人。

16、席间服务中，应利用客人按服务铃进入包厢时注意观察是否需要加水，换骨碟，台面是否需要整理，及时性为客人服务好。

17、有良好的酒水推销意识。（抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会）

18、加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。（随时与客人进行必要的.眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的服务）。

19、应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。

20、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。（在给客人点菜时提醒客人：我们是现配现做，你点的菜需要15分钟才上。）

21、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知领班。领班与收银员及时沟通。

22、对突发事件和客人投诉要灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）

23、结账时，唱收账单，在客人有少个位的零钱时在结帐联签上自己的姓名。

24、对于结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。

25、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交，不可私自藏匿。

26、客人离开时先关空调，电视机，电脑。再迅速整理清洁台面等卫生。自行检查卫生，摆放，以及厕所卫生。

27、晚班服务员做好晚班卫生。（a：洗干净托盘，烟灰缸，抹布，拖把布，地毯，b：拖干净客走包厢，。过道，楼梯。c：关好工作台的热水电源，关好门窗，电源。换垃圾袋）

28、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。交接班时，提前5分钟做好交接工作。

篇10：志愿者规章制度范本

总则

第一条、服务站本着自愿参加的原则招募青年志愿者，凡年龄在14周岁以上，有热心公益事业的人士均可报名成为志愿者。

第二条、招募方式采取组织招募和社会招募两种方式进行。组织招募是通过团的组织系统动员、发动青年，以个人或集体名义报名应招；社会招募是通过电视、广播、海报、报刊以及公布热线电话等方式动员、发动青年报名应招。

第三条、组织原则：活动组织者要协调好组织内部关系，为活动实施创造条件，提供必要的服务。

第四条、服务宗旨：通过青年志愿者活动，为社会提供志愿服务，弘扬扶弱助残的社会风尚和舍己为人的传统美德，奉献爱心，服务社会。提高青年志愿者的思想道德素质，促进社会主义精神文明建设。

第五条、服务口号：启爱心之泉涌，明奉献之真谛。

第六条、服务原则：尽己所能，不计报酬，帮助他人，服务社会，无私奉献。

第一章、青年志愿者守则为使志愿者更好地受教育、长才干、做贡献，树立和宣传青年志愿者的良好形象，对青年志愿者提出以下要求：

第一条、坚持四项基本原则，拥护党的基本路线，热爱祖国，模范遵守国家的法律、法令。

第二条、模范遵守各项规章制度，服从管理，组织开展各种志愿服务。

第三条、以自身的行动倡导奉献精神，把爱心献给社会和急需帮助的人，实践友爱、互助、奉献！

第四条、严格要求自己，自觉遵守服务章程，高质量完成服务任务。

第五条、加强学习，不断提高自身素质和服务技能。

第六条、顾全大局，维护志愿者形象和集体荣誉，树立青年志愿者良好的社会形象。

第七条、热情为服务对象服务，态度谦和，耐心细致。

第八条、廉洁自律，不以任何理由索要收受服务对象的钱物。

第二章、志愿者纪律志愿者须自觉遵守以上规定和服务制定的规章制度，服从组织安排，认真完成任务。

1、上岗服务期间，志愿者必须佩带“青年志愿者”袖章或其他相关标志。仪表端庄、举止稳重。

2、上岗服务期间，志愿者必须准时上岗，不能迟到、早退，还必须讲信用。

第三章、经费

第一条：本志愿者队伍属于非盈利性团体。

第二条：本志愿者队伍经费来源主要为：社会的赞助和捐赠及其他的合法收入。

第四章、登记制度服务站负责对求助的群众和报名参加志愿服务的志愿者实行书面登记制度。

第五章、档案管理制度

1、建立青年志愿者档案，掌握青年志愿者的基本情况、服务特长及志愿服务意向。

2、建立服务对象档案，主要是五保户、烈军属、孤寡老人、残疾人、困难家庭及其子女等的基本情况，掌握服务要求。

3、根据服务对象的需求及青年志愿者的服务意向，建立青年志愿者和服务对象的联系网络，使每一项活动做到服务对象明确，服务人员稳定，服务项目具体，任务量化，责任到人。

4、建立青年志愿者服务档案，对青年志愿者开展服务的具体情况进行记录。

第六章、培训制度

1、服务站定期组织青年志愿者开展各项理论和技能培训，包括青年志愿者的基本概念、青年志愿者活动的发展情况、志愿服务的宗旨、信念、志愿服务的有关规定等，不断提高青年志愿者的服务水平。

2、服务站定期邀请党政领导、青年志愿者、服务对象召开座谈会、听取各方面意见和建议。

第七章、监督检查制度

1、组织指导和协调各青年志愿者服务队及青年志愿者完成团组织和上级青年志愿者协会统一部署的任务。

2、通过跟踪服务、信息反馈等形式，监督检查青年志愿者服务情况并记入服务档案。

篇11：餐饮规章制度范本

一、 收入管理

1. 点菜单、加菜单、酒水单专门印制（印制通号），实行专人管理，连号结算。

2. 收银员每天做好收入明细帐，在当天的业务结束后将现金如数存入指定银行账户，并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。

二、 支出管理

1. 严格实行收支两条线，杜绝坐收坐支。

2. 货款实行按15天/次结算，由两人到场，按据付款，签字认可。

3. 水、电、气、税收等按正式发票结算。

4. 工人工资造册本人签字领取。

三、 采购管理

1. 菜品、调料等原材料采购实行一人购买，一人收货，两人签字认可，严把质量关、价格关、数量关。

2. 管理人员随时入市了解掌握市场行情，确保采购物品物美价廉。坚决杜绝出现虚报数量，提高价格等现象，如发现一次，扣供货商500元。

四、 前厅管理

1. 服务人员要服从管理人员指挥，协作配合，做到热情服务，高效服务。

2. 安排专人兼职负责开关招牌灯，每天下午六点钟开、关门离开关。

五、 厨房管理

1. 厨师要坚持节约成本、提高质量的原则，杜绝出现浪费等情况，达到让顾客满意、增加收益的双赢目的.。

2. 保持厨房干净整洁，注重个人卫生，坚决杜绝出现菜品污染等现象。

3. 厨师要根据气候时节，顾客喜好，不断加强菜品创新。

六、 财务管理

1. 坚持日清月结制度，收支凭据。财务人员每月5日前，通报上月收支情况。

2. 财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作，做到严格核算、准确无误，确保帐实相符、帐帐相符。

3. 帐务核算要做到收支清楚，账目清楚，并做好成本分析。

4. 库存酒水等物品实行明细帐管理。

篇12：学校管理规章制度范本

一、教师课前检查机房，干净再上课。雨具、仪器、饮料、饮用水、零食等不得带入机房。

二、禁止在机房吃食物，不可乱扔果皮、纸屑等。避免弄脏机房地板和其它物品的，保持机房无尘洁净环境。

三、所有垃圾学生要自行带走，关闭电脑、电灯、空调，由教师检查后才能离开。

四、上机时要求带上书本，保持机房安静，不准随意走动，严格对号入座。

五、上机前应先检查自己所用电脑的各种设备是否齐全，若有缺失要及时向老师报告。

六、严禁给电脑加密（所有密码）！

七、严禁随意安装、删除、卸载电脑内已经安装的各种软件。

八、严禁上机时打游戏、上网聊天、浏览有不健康内容的网站。禁止下载可执行文件或文件夹，必须确认是否有病毒，如安全软件禁止打开最好不要打开以免电脑中毒。

九、凡因操作不当或故意违规操作造成硬件损坏，除照价赔偿外，视情节轻重核收维修费用并给予相应处分。

十、违犯上述规定且不听教育劝导者，取消上机资格，并按校规处理。

篇13：店铺管理规章制度范本

基本事务

1、上班时统一佩戴工作牌（要求上交相片，马上制作），穿店内样衣营业。（可选择库存较多的款式作为样衣穿着）

2、随时保持店内外卫生情况（店内地面放包装袋的促销手段除外），随时对店内服装进行整理摆放（做到清洁整齐，美观大方，便于选购）。

3、上班时保持精神饱满，不允许无精打采。

4、顾客进入商店，营业员必须主动招呼客人。顾客离开时，说声“慢走”或“有空再来”等告别语。

5、在销售过程中，每位店员都要做到面带微笑，态度真诚、

6、工作中发现产品存在质量问题时（如没扣眼，断线，线头过多，破洞等），能自行修复的可以自行修复。若确实不能修复的严重问题产品，需隔离放置，由公司统一处理。

5、注意辩认假币，如收取假币将自行承担、

6、店内有顾客及生意时尽量不要接私人电话，上班绝对不允许玩手机短信，QQ短信聊天、

7、收银差错时，应及时改正，并说明原因，无理由差错（数额多与少同等计赔）。

8、填写报表每卖出1条裤子都要在报表内准确记录。当日下班时，总结报表内当日总销售额，各人销售额及男裤与女裤各自的总销售额。

9、下班前做好安全检查工作，注意切断音响灯光电源，关好门窗，杜绝隐患，确保商店及货品安全。

店长工作职责

1、店长在每天__点之前到银行上交前一日门店销售现金，并兑换第二天备用零钱

2、店长要对店铺的行势进行分析，并同员工共同查找不利因素，及时做出每天店内工作心得和月总结。

3、店长需协助上级人员共同制定每月的销售目标。并依此制定店内每周每日的销售目标，严格同营业员一起完成每日销售目标。对于未能完成当日销售计划的，需要及时找出原因并调整工作方法。

篇14：志愿者规章制度范本

为了使道志愿者民族团结队伍具备更强的生命力，能深入持久地参与道建设和管理，道结合实际，着力规范志愿者活动制度。

一、公开招募制度。

以志愿加入为原则，面向辖区居民进行广泛招募，规定招募的条件，登记《社区志愿者服务表》，发放《社区志愿者手册》，建立台帐，进行归类。

二、服务登记制度。

制作记录本，对道志愿者每一次服务活动的地点、内容、规模等做好详细的记录，要求志愿者每月活动两次以上。

三、定期会议制度。

定期召开民族团结志愿者会议，总结志愿者队伍工作开展情况，通报精神文明建设和近期工作，听取意见，征求建议，共同研究探讨下一步工作。

四、表彰激励制度。

制定道办事处志愿者表彰制度，年终组织开展志愿者评比表彰活动，总结经验推广典型，宣传志愿者服务组织和志愿者个人的先进事迹，不断提高志愿者参与社区服务、社区建设的积极性

五、双向服务制度。通过入民户、知民情、解民忧，了解居民的生活状况、工作情况、健康情况以及个人兴趣、爱好，需要服务的内容、形式或可以为居民提供哪些服务等双向调查，并充分发挥社区大家庭各成员优势，形成能力互补、资源互用“人人为我、我为人人”的良好氛围。

篇15：志愿者规章制度范本

第一章 总则

第一条 为倡导“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神，规范和促进社区志愿服务活动，为推动社区精神文明和和谐社区建设，健全和完善社区保障体系，特制定本制度。

第二条 社区志愿服务是指在昌平区城北街道办事处的倡导和扶持下，从社区成员多种需求出发，组建以社区居民为主体的组织网络，开展各种无偿公益服务，协助解决社区问题，倡导社区居民互助，共同推动社区建设的公益服务活动。

社区志愿服务的主体是社区志愿者组织。

第三条 社区志愿者是在本社区志愿者组织登记并获得其同意，自愿为他人和社会提供无偿服务的人员。

第二章 机构和职责

第四条 志愿服务组织机构由社区志愿者服务领导小组和社区志愿者服务队组成。

第五条 志愿者组织机构的职责：在上级党组织和共青团的领导下，招募、培训、管理志愿者，确立服务项目，落实服务活动，为社会公益工作和社会保障工作等提供服务。

第三章 志愿者的注册与管理、权利与义务

第六条 志愿者的管理推行注册志愿者制度。志愿者组织长期接纳志愿者的报名申请。

第七条 注册志愿者的基本条件：凡18周岁以上的个人，志愿从事志愿服务工作并具有相应的服务技能，履行入会登记手续，均可到本社区申请。

第八条 注册志愿者的申请程序：凭本人有效证件到本社区填写注册登记表，社区按照志愿者的基本条件对申请人情况进行审核，对审核合格的志愿者建立志愿者档案。

第九条 志愿者和志愿者组织享有以下权利：

(一)志愿者参加社区开展的各种志愿者培训活动。培训分为：志愿者基本知识培训、服务技能培训;

(二)志愿者在志愿服务活动中遇到困难和问题，可以请求社区给予帮助、解决;

(三)志愿者享有监督、建议、批评、出入组织自由的权利。

第十条 志愿者和志愿者组织应当履行以下义务：

(一)在法律法规规定的范围内开展志愿服务;

(二)完成志愿者组织安排的服务工作等;

(三)维护志愿者的声誉和形象，保证服务质量。

第四章 服务范围和重点对象

第十一条 社区志愿服务范围包括社区服务、环境保护、社区文化、社区教育、社区帮困、社区治安以及大型社会活动的服务工作等公益事业。这些服务以志愿者及其组织的行为能力为限。

第十二条 社区志愿服务的重点对象是残疾人、老年人、优抚对象和其他具有特殊困难需要救助的社会成员。志愿者组织根据服务对象的申请或者实际需要，提供力所能及的志愿服务。志愿者、志愿者组织与服务对象之间是自愿、平等的服务与被服务关系，应当互相尊重、平等相待。

第五章 保障与奖励

第十三条 社区党支部书记、居委会团支部书记分管志愿者服务工作。

第十四条 各级党、团组织要加强自身建设，积极参与社区志愿服务工作，在社区志愿服务中发挥主体作用。

第十五条 社区党员志愿者组织、妇女志愿者组织、社区老年人协会、关心下一代协会、老年科协等统一纳入社区志愿者服务管理体系，接受社区统一的协调管理。

第十六条 建立志愿服务时间累计和绩效评价制度。志愿服务的时间累计数和绩效评价结果作为考核、表彰志愿者的重要依据。

篇16：餐饮规章制度范本

一、场所环境卫生检查制度

第一条制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

第二条卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。

第三条各岗负责人应跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

第四条单位卫生管理人员每周1—2次全面现场检查，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

第五条检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的，严格按有关规定处理。餐饮业卫生管理档案制度：

①有专人负责、专人保管。

②档案应每年进行一次整理。

③档案内容：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。

二、食品、食品添加剂、食品相关产品采购查验管理

第一条购进的任何食品、食品添加剂、食品相关产品一律应当进行实地查验。

第二条在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。

第三条经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，主要查验内容包括：

1、查验食品包装是否有中文标明的商品名称、生产厂家厂名、厂址；是否在包装上显著位置清晰标明食品名称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物（固形物）含量。特殊膳食用食品是否在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。

2、是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。

3、对使用不当，容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。

4、经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的禁止使用。

5、食品是否符合产品说明书的质量情况。

6、是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫，或者伪造检验、检疫结果，或者检验、检疫不合格的；

7、进口食品是否用中文标明的原产国国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址的。

8、辐照食品、转基因食品是否在显著位置予以清晰标示的。

第四条法律法规规定必须检验或者检疫的，必须查验其有效检验检疫证，未经检验检疫的，不得上市销售。法律、法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。

第五条应加强检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，不得进入库，并立即停止销售，并进行无害化处理。

第六条审查食品是否与其广告宣传相一致，是否存在有虚假和误导宣传的内容。第七条在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理部门。

三、食品索证索票制度

第一条索证索票制度是指为保证食品安全，在购进食品时，本单位员工必须向供货方索取有关票证，以确保食品来源渠道合法、质量安全。

第二条与初次交易的供货单位交易时，应索取证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件：营业执照、生产许可证等法律法规规定的其它证明文件，每年核对一次。

第三条在购进食品时，应当按批次向供货者或生产加工者索取以下证明食品符合质量标准或上市规定，以及证明食品来源的票证：

1、食品质量合格证明；

2、检验（检疫）证明；

3、销售票据；

4、有关质量认证标志、商标和专利等证明；

5、强制性认证证书（国家强制认证的食品）；

6、进口食品代理商的营业执照、代理资料、进口食品标签审核证书、报关单、注册证。

第四条下列食品进货时必须按批次索取证明票证：

1、活禽类：检疫合格证明、合法来源证明；

2、牲畜肉类：动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据；

3、粮食及其制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类：检验合格证明、进货票据。

第五条对获得驰名商标、著名商标或者省级以上安全食品、无公害食品、绿色食品、有机食品、名牌产品称号的优质食品，可凭以上称号相应标识和凭证直接销售，免予索取其他票证。

第六条对实行购销挂钩的食品，可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证直接销售，免予索取其他票证。

第七条对索取的票证要建立档案，并接受市场服务中心和有关行政执法部门的监督检查。

四、食品质量检查制度

第一条对所有进货食品都要进行检查，并定期对食品进行抽查检查或检测。

第二条对包装不严实或不符合卫生要求的，过期、腐烂变质的食品应及时予以处理，发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理部门。

第三条抽查检查或检测采取随机抽样的方式。抽样时，应两人以上相关人员在场，并填写抽样记录单，并签字、盖章。

第四条受测户对检测结果有异议的，可另取样进行检测或根据实际情况送法定检验机构检测。

第五条食品质量检查应按规定的操作规则、工作规程进行操作，确保检测公正、准确、有效。

五、餐饮设施设备运行、维护和卫生管理制度

第一条应建立加工操作设备及工具清洁制度，各岗位相关人员按规定开展清洁工作，使场所及其内部各项设施随时保持清洁。用于食品加工的设备及工具使用后应洗净，接触直接入口食品的还应进行消毒，清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。

第二条应建立加工经营场所及设施维修保养制度，并按规定进行维护或检修，以使其保持良好的运行状态。

第三条食品加工经营场所内不得存放与食品加工无关的物品，各项设施也不得用作与食品加工无关的用途。

第四条采用化学消毒的设备及工具消毒后要彻底清洗。已清洗和消毒过的设备和工具，应在保洁设施内定位存放，避免再次受到污染。

第五条用于食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。

六、食品用具清洗消毒管理制度

第一条食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准，无毒无害，便于洗刷、消毒、保洁。

第二条食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。

第三条食品用具要有专人保管、不混用不乱用。

第四条食品冷藏、冷冻工具应每天保洁一次，每周洗刷、消毒一次，专人负责、专人管理。

第五条食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

七、从业人员卫生健康管理制度

第一条食品从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格，同时取得健康体检合格证及培训合格证后，方可上岗工作。

凡患有：

①伤寒；

②痢疾；

③病毒性肝炎；

④活动性肺结核；

⑤化脓性或渗出性皮肤病；

⑥其他有碍食品卫生的疾病，必须立即调离食品工作岗位，在未彻底治愈前，不得从事食品生产经营活动。

第二条从业人员必须认真学习有关法律法规和食品卫生知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格遵守卫生操作规程。

第三条坚持科学的洗手习惯：操作前、便后以及从事与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。

第四条从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。

第五条从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝味。操作用具用后不得随处乱放。

第六条从业人员要注意个人卫生及形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽内。

第七条从业人员必须认真执行各项卫生管理制度。

第八条从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

第九条配备食品卫生专（兼）职卫生管理人员，负责日常卫生检查工作，实行责任制，将卫生任务进行分解，具体责任到人。开展定期与不定期的卫生检查，对发现问题的环节和个人做好记录，并经予相应的处理。

第十条建立健全从业人员健康档案。

八、从业人员培训管理制度

第一条食品生产经营人员必须在接受食品卫生法规和食品卫生知识的培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。

第二条食品生产经营人员的培训对象应包括食品生产经营单位的负责人、卫生管理人员及一般食品从业人员。对经过初训的已在职的食品生产经营人员，两年必须复训一次。

第三条食品生产经营单位的主管部门负责组织所属食品生产经营单位负责人和卫生管理人员的培训工作：食品生产经营个体户由主管部门或行业组织会同食品卫生监督机构共同组织培训工作。卫生行政部门有责任协助食品生产经营单位搞好培训工作，并组织对生产经营单位负责人和卫生管理人员的考试，对成绩合格者，发给培训合格证。

第四条食品生产经营单位必须有按规定经过培训并取得培训合格证的负责人或卫生管理人员方可申请开业。

九、加工操作管理制度

第一条生产经营者应按本规范有关要求，根据预防食物中毒的基本原则（餐饮业和集体用餐配送单位预防食物中毒的基本原则），制定相应的加工操作规程。

第二条加工操作规程应包括对食品采购、运输和贮存、粗加工、切配、烹调、凉菜配制、现榨果蔬汁及水果拼盘制作、点心加工、裱花操作、烧烤加工、生食海产品加工、备餐及供餐、食品再加热和工具、容器、餐饮具清洗、消毒、保洁、食品配送等各道操作工序的具体规定和详细的操作方法与要求。

第三条加工操作规程应具体规定标准的加工操作程序、加工操作过程关键项目控制标准和设备操作与维护标准，明确各工序、各岗位人员的要求及职责。

第四条应教育培训员工按照加工操作规程进行操作，使其符合加工操作、卫生及品质管理要求。集体用餐配送单位、加工经营场所面积2000m以上的餐馆、就餐场所有300座位以上或单餐供应300人以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业经营者宜建立和实施HACCP食品安全管理体系，制定HACCP计划和执行文件。

十、防尘、防鼠、防虫害设施卫生要求

第一条食品处理区的门、窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。窗户不宜设室内窗台，若有窗台台面应向内侧倾斜（倾斜度宜在45度以上）。

第二条加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作保持一定距离。

第三条排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。

第四条操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。

第五条发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭。

第六条发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。

十一、餐饮具清洗消毒保洁管理

第一条餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒，并放到保洁柜内保洁。

第二条餐饮具消毒可采用物理消毒、化学消毒。消毒必须按标准程序进行，确保消毒效果。

第三条提倡使用蒸汽、煮沸、电子消毒柜等热力消毒；使用化药物消毒的，必须严格按照一刮、二洗、三消、四冲（清）、五保洁的程序进行。

第四条不使用未经批准的不符合卫生要求的餐具洗涤剂，消毒剂。

第五条洗炊餐用具的抹布必须与其他抹布分开认真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。

第六条要有完善可靠的消毒设施及消毒药品和充足的餐具保洁框，定期对保洁柜进行清洗。

十二、消费者投诉管理制度

第一条为了构筑入市商品质量安全防线，保护消费者的合法权益，及时公正处理消费者投诉，特制定投诉处理制度。

第二条本店特设立投诉处，在市消费者协会指导下开展工作。具体工作由本店质检员负责承担。

第三条质检员负责消费者投诉接待、记录、调查、处理、反馈等投诉事宜。

第四条要认真作好投诉记录，并开展调查工作，及时向店主汇报情况，主动处理投诉事件。

第五条对于消费者投诉应登记投诉者的姓名、性别、年龄、职业、单位名称、联系方式、投诉事件等一切与投诉事件有关的资料。

第六条对于投诉事件，质检员能自行处理的，要及时处理并予以答复，不能处理的，要及时向店主请示，在做出处理意见后再作处理。

第七条对投诉者的书面答复应载明下列事项：

1、被投诉事由；

2、调查核实过程；

3、基本事由及证据；

4、责任及处理意见。

第八条消费者投诉处理情况要定期向工商部门报告。

第九条消费者直接投诉到市消费者协会的，质检员应积极配合市消协妥善处理，不留后患。

十三、过期食品和感官异常食品处理制度

1、餐饮单位在采购过程中，实行专人向定点经销商采购，进货后仔细检查，防止采购过期食品、包装破裂及感官异常食品进入厨房。

2、库管员在储存过正中，要防止储存不当，造成食品过期、包装破裂或感官异常，要及时下架、登记待处理。

3、操作人员在加工过程中，在加工前一定要再一次对待加工食品进行检查，发现过期食品、包装破裂或感官异常食品要及时销毁、杜绝使用。

十四、食物中毒责任追究制度

1、餐饮单位食品卫生管理网络：食品卫生管理负责人为相应的责任人；食品卫生安全操作人为厨师长。

2、若发生食物中毒或者疑似食物中毒事故后应当及时向所在地人民政府食品药品监管部门报告发生食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物等有关内容。

3、发生食物中毒或者疑似食物中毒事故应当采取下列相应措施：

a）立即停止食品的生产加工活动，并向市疾控中心报告。

b）协助卫生机构救治病人。

c）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

d）配合食品药品监管部门进行调查，按食品药品监管部门的要求提供有关材料和样品。

e）落实食品药品监管部门要求采取的其它措施。

4、若发生食物中毒事故，根据事故原因追究相关人员责任。

十五、餐厨废弃物和废弃油脂处置管理制度

为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油”流入食品生产经营和使用环节，保障人民群众食品安全和身体健康，建立以下制度：

1、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。

2、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放，集中处理。

3、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和废弃油脂加工单位，做到日产日清，不得销售给其他单位和个人。

4、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。

5、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。凉菜间（冷荤间、熟食间）卫生制度

①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。

②室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。

③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。

④使用食品包装材料符合卫生要求。

⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。

⑥熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品。

⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在凉菜（熟食）间存放。

初（粗）加工间卫生制度：

①有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。

②清洗池做到荤、素分开；上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。

③加工后食品原料要放入清洁容器内（肉禽、鱼类要用不透水容器），不落地，有保洁、保鲜设施。

④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。

⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

⑥防尘防蝇设施齐全，运转正常。

十六、烹调加工卫生制度

①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。

②块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生。

③隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应。

④炒菜、烧煮食品勤翻动。

⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；不用勺品味；食品容器不落地存放。

⑥制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。

⑦工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。

⑧操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等。

⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。

食品粗加工卫生制度：

①所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。

②择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。

③包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。

④加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。

⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。

⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

十七、食品仓库卫生管理制度

①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。

②食品应分类，分架，隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

③建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。

④食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。

⑤食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。

⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

裱花制作卫生管理制度：

①进入裱花间必须更衣、洗手消毒。

②裱花用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。

③要定时进行空气消毒，保持室内清洁状态。

④专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。

⑤加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，保持个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。

⑥放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。

⑦要定时整理室内卫生。

烧烤制作卫生管理制度：

①场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所（间）。

②所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。

③烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经监督机构允许方可使用。

④制作间必须设洗手消毒水池及设施。

⑤切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。

⑥切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。

⑦放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。

⑧从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生。

面食制作卫生管理制度：

①米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。

②用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。

③面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。

④面食间案板必须荤、素分开使用，并有标志。

⑤必须有盛放肉（馅）等专用冰箱。

⑥室内做到放蝇、防尘、防鼠。

⑦加工人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。

⑧有室内卫生定时清扫制度。

食品采购、验收卫生制度：

①采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。

②采购肉类食品必须索取兽医卫生检验合格。

③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单；采购进口食品必须有中文标识。

④采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期（保质期）等内容。

⑤运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。

⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。

十八、餐饮服务单位从业人员“五病”调离制度

1、餐饮服务单位从业人员必须按规定定期进行健康体检；

2、新参加餐饮服务单位工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查，检查合格取得健康证明后方可参加工作；

3、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，必须调整到不影响食品安全的工作岗位；

4、餐饮服务单位从业人员调离人员健康情况必须全程监护，了解病情状况；

5、向食品药品监督管理部门及时通报餐饮服务单位从业人员调离人员基本情况；

6、建立健全餐饮服务单位从业人员档案、调离人员健康档案；

7、餐饮服务单位对从业人员健康档案管理做到专人负责，统一管理。

篇17：协会规章制度范本精选

一、会长职责：

1、为协会服务，服从协会的集体利益，出席社联的相关会议；

2、制定年度工作计划和发展规划，加强对协会的财务管理，审核各项资金的支出；

3、及时掌握协会的情况，并提出指导性的意见或新的工作安排；

4、主持协会全面工作，对协会负责，接受全体协会成员的监督；

5、主次召开干部会议、干事会议、会员大会等。

二、副会长职责：

1、为协会服务，服从协会的集体利益；

2、协助会长开展工作，负责协会内外事项安排；

3、协调各部门开展活动及各部门干事的沟通，并对分管部门负责；

4、对各部长的考核管理，组织人员安排，奖惩等，协调好各部门的工作；

5、制定和调整激励机制方案。

三、团支书职责：

1、负责每次团组织生活的策划和人员安排及场地分配；

2、负责协会成员思想状况的考查和指引；

3、负责协会的团建工作，及时向社联团提交各种电子及书面文件；

4、负责协会内部人事考核工作，公正评选各种评优活动。

四、宣传部职责：

1、依据宣传部的策划活动，负责协会举办活动的组织工作，包括协会性质的活动和非协会性质的'联谊交流以及文艺活动；

2、组织安排协会的各种相关活动，以及组织会员定期的学习、讨论、审计资料、外出游玩，并考虑各种外出活动的经费问题和安全性。

五、宣传部职责：

1、负责协会各种策划的起草工作；

2、负责协会的宣传工作，包括海报、宣传单的写贴以及宣传板的收护工作；

3、负责协会的宣传以及协会举办活动的信息发布。

六、外联部职责：

负责协会对外的联系，负责与其他协会联系，以促成良好的协会关系，提升协会的知名度，负责与其他协会的合作事宜，负责协会活动场地的申。

篇18：协会规章制度范本精选

为了更好地加强读者协会办公室的使用和管理，充分利用办公室这一资源，确保协会的办公室能发挥应有的作用，特制定本制度。

一、使用原则、范围及要求

第一条 本协会办公室的使用由办公室部门统一负责安排，以便能够更加合理、规范、科学地使用办公室。

第二条 本协会办公室的使用原则：以本协会使用为主，其他社团借用为辅。

第三条 本协会办公室的使用范围：主要针对协会内部的会议，协会例会、部门会议等；还可以举办一些适宜在此举办的活动。

第四条 本协会各部门使用办公室时需提前向办公室负责人说明，安排使用时间。

第五条 其他社团借用本协会办公室时，应提前与本协会会长联系，并由本协会会长通知办公室负责人负责安排。

第六条 活动或会议结束后，要保证地面、桌椅干净整洁，摆放整齐。

二、办公室物品管理

第七条 本协会办公室的财产由办公室部门负责管理，认真保管橱窗内文件，并定期整理。换届时应盘点交接给下任负责人。

第八条 本协会日常物品（如胶水、剪刀、工作证、横幅等）在活动结束后由办公室负责收集并保管。

第九条 宣传部每次使用毛笔，红纸，墨水等物品后，由办公室监督清点并由宣传部妥善放好。

第十条 值班期间，值班人员必须保管好办公室内书籍、杂志及其它物品等。

三、办公室书籍管理

第十一条 书架内书籍由读书部负责管理，定期整理。

第十二条 对于可出售杂志，由值班部门负责整理并妥善保管

第十三条 其他协会放入办公室的书籍，由值班部门负责看管并注意借用要求。

四、附 则

第十四条 本制度最终解释权归江西农业大学读者协会

第十五条 本制度自公布之日起执行。

篇19：服务员规章制度怎么写

1、上班迟到、早退。

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

4、不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。

5、违反各项规章制度，受到批评教育者。

6、在规定的禁烟区内吸烟。

7、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。

8、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带外人员进入酒店。

9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。

10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。

13、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。

14、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。

15、在卫生检查中发现多处不合格者。

16、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。

17、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言论；工作上缺乏协调合作精神，致使工作受到影响。

18、当班时间打瞌睡、干私活。

19、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

20、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。

21、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。

22、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

23、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交

24、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

25、由于个人工作失误而影响对客服务工作。

26、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。

27、用不适当的手段干扰他人的工作。

28、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。

29、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。

30、提供不真实不准确的报告、表格或材料。

31、泄露酒店机密，遗失酒店钥匙、单据等重要物品。

32、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。

33、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故

篇20：学校管理规章制度范本

1、教师教学工作的基本任务是全面贯彻党的教育方针，用现代科学文化知识武装学生，努力把学生培养成为德才兼备、素质全面、适应未来社会需要的社会主义的建设者和接班人。

2、教师要努力加强自身的学习和修养，使自己成为政治坚定、工作勤奋、能力突出、作风扎实、品德高尚的合格教师。在工作中教书育人，为人师表。

3、教师在整个教学过程中应遵循整体性原则、教育性原则、理论联系实际的原则、启发性原则、因材施教原则、循序渐进原则、巩固性原则、直观性原则。

4、教师的教学工作分为备课、授课、批改作业、课内外辅导、学业成绩考核与评定等环节。对教师在各个环节中的基本要求是：

（1）在备课环节上的要求

①认真学习教学大纲，深入钻研教材，了解教材的编排体系及各章节在整个教材体系中的地位和作用，明确基础知识的内容和基本训练要求，掌握知识的科学性和系统性。了解学生的学习现状和学生在本学段必须掌握的知识内容及应具备的能力。在此基础上，制订学年和学期的教学计划。

②以教学内容为中心，参阅教学参考书，吸收现代教育科学知识和先进的教学经验，充分挖掘教材中对学生进行思想教育的因素，认真拟订教学目标，明确教材的重点、难点和关键，充分考虑学生的实际情况。在此基础上，遵循教学规律，贯彻教学原则，选择教学方法，正确使用教具，科学地设计教案。

③认真写好教案。教案内容应包括：教学的目标要求，教材的重点、难点及关键，教学步骤，教法与教具，师生双边活动的安排，课内练习与课外作业，板书设计等。教案应系统、明朗、新颖、实用。

④备课以个人钻研为主，参加集体备课。各科各教师教学要有备课本，做到分课时备课，超前一周备课。严禁上无准备之课和无教案之课。杜绝机械照搬旧教案上新课。

⑤备课要认真、规范。要备复习课、练习课、评讲课、新授课，并且还要有课后小结，以便根据学生掌握程度的具体情况在下面的教学中加以改进或弥补。

（2）在授课环节上的要求

①必须按照课表和作息时间表组织教学，严肃认真地上好每一堂课。做到：教学目标明确，教学重点突出，教学内容正确，教学方法恰当，教学结构合理，教学效果好。

②要严格按教学程序进行操作，按各学科独自的教学模式实施教学，严格执行教学计划，认真完成教学任务。对学生管教又管导。注意培养学生的非智力因素，做到把传授知识、培养学生的能力、提高学生的思想觉悟融为一体。

③讲课应精神饱满，仪表端庄，教态亲切、讲解生动，板书工整。

④要严格遵守课堂教学纪律，不迟到，不早退，不旷课，不挪用、随意调换课时和拖堂，不在课堂上抽烟，不随时离开课堂或做与教学无关的事情。

（3）在作业环节上的要求应做到“五要”，即：分量要适小（各学科应根据具体情况按年级定），难易要适度，形式要多样，要求要严格，批改要及时。

（4）在辅导环节上的要求

①教师应面向全体学生，除加强课堂辅导外，科任教师应与班主任联系，订出下班辅导时间，对学生作有针对性的辅导。

②辅导应区分情况，体现层次，抓好“两头”。

③要善于发现并培养学生中的优秀生，着重培养他们的自学能力，发展特长。

④对学习成绩差的学生则应抓好“双基生”。

⑤答疑解难要细心热情，一视同仁。

（5）在成绩考核环节上的要求落实，严禁歧视“差生”。

①教师要加强对学生平时学习情况的了解，不得频繁地进行考试或举行猜题、押题、模拟等考试活动。

②考试命题应从大纲要求和教材内容出发，着重检查学生掌握基础知识及应用基础知识去分析和解决问题的能力。

③考试要严肃考纪考风。考试结束后要认真阅卷评分，并进行试卷分析和讲评。各科考试同等对待。

5、教师要积极参加在职进修。学历不合格的教师要通过参加函授、电大、高等教育、自学教育以及到高等院校培训等途径，力争达标。学历合格的教师要不断更新

知识。同时通过开展以老带新、师徒结对等活动，不断提高教师的业务能力和教学水平。

6、教师要遵守学校的规章制度。坚持坐班办公。因病因事请假，要履行请假手续，不论时间长短，都必须先向教导处申诉事由，经批准后方可离校。审批程序及权限按学校有关规定执行。

7、积极参加各种教研活动，钻研教育理论，总结交流教学经验，积极撰写教学论文，并且在每学期结束前写出一篇教学工作总结交学校。平时还要通过相互听课、评课、反思等方式，提高自身的教学水平。

8、在职教师不得擅自谋求第二职业，未经允许，不得到外校（单位）兼课。未经教导处允许，不得擅自换课或弃课。