星级酒店客房部经理的岗位职责【热门10篇】
发布于2023-11-12 12:23
篇1:酒店客房服务员岗位职责简单
(1)拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流程,报领导审批后监督实施
(2)拟定酒店的质量检查计划及方案,报领导审批后实施
(3)组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其执行情况进行监督
(4)根据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,组织编制各部门、各岗位服务质量检查表
(1)按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查
(2)对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督
(3)落实各项预防、纠正措施,确保酒店各项服务质量的持续改进,不断提升整体服务水平,增强酒店的综合竞争力
(4)定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报
(5)完成上级交办的其他工作
(1)负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训
(2)负责下属人员的日常考勤管理
(3)负责下属人员的绩效考核工作
篇2:星级酒店总经理工作职责
1.协助总经理执行酒店各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的.各项具体工作。
2,检查酒店管理制度,岗位责任制和服务程序的落实,执行情况。
3.按照总经理的分工安排,督导具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准,并用量化进行考核,掌握酒店日常经营情况。
4、查阅酒店每日经营报表,发现问题及时报告总经理,采取必要措施给予解决。
5、根据总经理安排,主持召开每周经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。
6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议,对业务市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。
篇3:星级酒店总经理工作职责
二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。
九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;
篇4:酒店客房服务员岗位职责简单
1、根据酒店的服务标准和要求,做好客房楼层的.清洁卫生及对客服务的一切工作。为客人提供优质的住宿服务。
2、清扫客房,认真核对房态,确保房态准确。按照工作程序和标准清扫房间及环境卫生。并达到卫生标准及质量要求。
3、按照标准补充各种客用品和棉织品。认真填写有关工作报告、表格及消费单据等。
4、负责客人离店前的房间设备、设施完好的检查,并报前台。正确处理客人遗留、消费等物品。
5、按照《宾客满意度》和《宾客意见书》满足客人合理的服务要求。为住店客人提供优质服务。
6、严格执行钥匙管理规程,准确地执行钥匙发收管理规定。正确使用和保管责任区的钥匙。
篇5:酒店客房服务员岗位职责简单
1、掌握所负责楼层的住客状况,按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的客房清洁工作;
2、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施;
3、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充,做好废品回收;
4、负责对结帐房间的查房工作,检查退房,按规范处理宾客的遗留物品,及时报告上级和前台;
5、负责本楼层设施的维护与保养;
6、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;
7、规范着装,保持良好的仪容仪表,营造良好的.客房环境;
8、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;
9、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;
10、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;
11、服从岗位调配,完成领导交办的相关工作。
篇6:星级酒店总经理工作职责
1全面负责酒店的经营管理及目标类型定位;
2建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的.经营预算和决算,提出更新改造和投资计划
4审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;
5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作
6负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;
7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;
8指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
1大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳;
2从事高星级酒店总经理管理工作及相关管理经验5年以上(至少在一家高星级酒店从事高端决策管理工作3年以上);
3熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制;
4具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。洲际酒店管理公司经验岗位职责:
篇7:酒店客房服务员岗位职责简单
1、确认每天的客房清扫计划,检查清扫设备、用具的完好与齐备,按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。
2、按客房规范操作流程清洁客房,保证客房清洁质量。
3、清扫过程中,发现房间内有损坏的`设备设施及时报修。
4、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交客房经理。
5、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。
6、做好交接班工作,记录好交接班时客房的状况。
7、保管好工作使用的各种钥匙,按规定做好钥匙的领用、归还。
8、团结同事、积极工作,关心集体。完成领导交办的其他工作。
篇8:酒店客房服务员岗位职责简单
1、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;
2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;
3、根据当天的工作分配情况,领取相应的`房卡并记
4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
7、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
8、及时了解自己负责区域内房间的状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知客房中心,报至工程部进行维修;
9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;
11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
篇9:星级酒店总经理工作职责
1、全面负责处理酒店事务,有效控制成本、提高公司利润,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店经营制度,制定经营管理目标,保证酒店经营业务顺利进行;
3、建立健全酒店组织结构,使之更加合理、精简、高效;
4、对酒店经营业绩负责,拓展销售方式,制定酒店经营预算,达成利润目标;
5、指导相关部门开展培训工作,提高酒店服务质量及员工素质;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
1、大专以上学历,酒店管理相关专业,8年以上酒店管理相关工作经验,其中5年以上四、五星级酒店高层管理经验;
2、具有较强的组织管理协调能力,在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的公关能力;
3、熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识;
4、有良好的职业道德和敬业精神,对酒店有强烈的责任感。
篇10:星级酒店总经理工作职责
1.协助总经理执行酒店各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。
2,检查酒店管理制度,岗位责任制和服务程序的落实,执行情况。
3.按照总经理的分工安排,督导具体业务部门的`服务质量达到酒店规定的标准,并用量化进行考核,掌握酒店日常经营情况。
4、查阅酒店每日经营报表,发现问题及时报告总经理,采取必要措施给予解决。
5、根据总经理安排,主持召开每周经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。
6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议,对业务市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。