荁读音为huán，意思是堇菜一类的植物，古时用来调味。

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荁　huán　ㄏㄨㄢˊ

1、堇菜一类的植物，古时用来调味。

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〈英语〉celery

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荁　huán

 名

• 一种多年生草本植物 [vaginate violet]。地下茎粗壮，叶子心脏形，花白色带紫色条纹，果实椭圆形。可入药，有清热、解毒等作用

 常用组词　

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【玉篇】【唐韻】𠀤胡官切，音桓。菫類。【禮·內則】菫、荁、枌、楡，兔薧滫瀡以滑之。【註】冬用菫，夏用荁。【廣雅】夏荁秋菫滑如粉。【後漢·馬融傳】芝荋，菫、荁。今通用堇字。