籷读音为zhé，意思是软熟相粘的饭做成的饼。黏。

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籷　zhé　ㄓㄜˊ

1、软熟相粘的饭做成的饼。

2、黏。

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【集韻】陟格切，音磔。屑米爲飮。一曰粘也。

又【齊民要術】作𥺥籷。米一斗以沸湯一升沃之。