煸读音为biān，意思是把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。看看“煸”字怎么组词 >>

#字典导航

#煸的读音回顶部

#基本释义回顶部

煸　biān　ㄅㄧㄢˉ

1、把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。

#详细释义回顶部

煸　biān

 动

• 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

 常用组词　更多组词