陈皮读音为 chén pí。是指 指晒干了的橘子皮或橙子皮,中医药有健胃、镇咳、止呕等作用。 指晒干了的橘子皮或橙子皮,中医药有健胃、镇咳、止呕等作用

陈皮读音为 chén pí，注音：ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ

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• [dried tangerine peel] 指晒干了的橘子皮或橙子皮,中医药有健胃、镇咳、止呕等作用

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• 晒干的黄橘皮或橙皮，可以做药，具有健胃、镇咳、止呕等作用。见明．李时珍《本草纲目．卷三○．果部．橘》。

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• 陈皮
  1. 陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。