银条菜读音为 yín tiáo cài。是指 银苗的通称。

银条菜读音为 yín tiáo cài，注音：ㄧㄣˊ ㄊㄧㄠˊ ㄘㄞˋ

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• 1.银苗的通称。

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• 一种蔬菜。可以腌食。参见「银苗」条。

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• 银条菜
  1. 银条菜，多年生草本，菜药兼用，具有百年历史，高可达1.7m。具多节的圆柱状地下横走根茎，其节上有鳞片和须根。茎直立，不分枝，四棱形，节上多呈紫红色，无毛或在节上有毛丛。