素卷读音为 sù juàn。是指 书卷;书籍。

素卷读音为 sù juàn，注音：ㄙㄨˋ ㄐㄨㄢˋ

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• 1.书卷；书籍。

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• 素卷
  1. 素卷由豆腐片(2毫米厚)，鸡腿，炸香干条等制作而成的菜品。