白汤读音为 bái tāng。是指 1.煮白肉的汤或不加佐料的菜汤。 2.白开水。

白汤读音为 bái tāng，注音：ㄅㄞˊ ㄊㄤ

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• 1.煮白肉的汤或不加佐料的菜汤。2.白开水。

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• 白开水。
  1. 《水浒传．第二五回》：「那妇人先把药倾在盏子里，却舀一碗白汤，把到楼上。」

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• 白汤
  1. 白汤，字面意思就是煮白肉的汤或者是不加佐料的汤，另外一种意思则是一种汤药，其由菊花、苦参、薄荷、苍术等15种中草药组成，能起到益气养血，祛风润燥的作用。在日本艺能界也流行一种白汤，即不加任何东西的热水，日本人认为这种汤水能够起到排毒、促进新陈代谢等作用。