焌油读音为 qū yóu。是指 一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。

焌油读音为 qū yóu，注音：ㄐㄩㄣˋ ㄧㄡˊ

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#词语解释回顶部

• 1.一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。

#外语翻译回顶部

〈英语〉to pour heated oil and seasonings over food (e.g. a cooked fish)​

#国语词典回顶部

• 一种烹调方法。把油加热后浇在菜肴上。