柘浆读音为 zhè jiāng。是指 甘蔗汁。柘，通“蔗”。

柘浆读音为 zhè jiāng，注音：ㄓㄜˋ ㄐㄧㄤ

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• 1.甘蔗汁。柘，通蔗。

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• 甘蔗汁。
  1. 《楚辞．宋玉．招魂》：「胹鳖炮羔，有柘浆些。」
  2. 《汉书．卷二二．礼乐志》：「百末旨酒布兰生，泰尊柘浆析朝酲。」

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• 柘浆
  1. zhè jiāng
  2. ㄓㄜˋ ㄐㄧㄤ
  3. 柘浆（柘浆）
  4. 甘蔗汁。柘，通“ 蔗 ”。《楚辞·招魂》：“胹鳖炮羔，有柘浆些。”《汉书·礼乐志》：“百末旨酒布兰生，泰尊柘浆析朝酲。” 颜师古 注引 应劭 曰：“柘浆，取甘柘汁以为饮也。” 宋 朱熹 《食梨》诗：“卢橘谩劳夸夏熟，柘浆未许析朝酲。”